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Vaya hostia le pega.

Sí, es así, como es así en casi cualquier restaurante de prestigio. Los "stageurs" lo aceptan (si todo el mundo se negara a currar gratis, los restaurantes se verían obligados a pagarlos) aunque no creo que tengan ni un minuto para bañarse en pelotas y esas pamemas que nos filma el más grande bluff del cine patrio.

¿Y la inspección de trabajo no tiene nada que decir al respecto?

No creo que vulneren ninguna ley.

Pero vamos a ver... esto no es nuevo. que pregunten a los que empezamos de abogados. lo que pasa es que el bulli no tiene la relevancia del despacho matao (o no) y ahí vienen las envidias.

6 meses en el bulli hacen más para un currículum que 6 años en el bar paco, así que no me jodan.

Ya, y con la pasta que hace el bulli en seis meses ya se podía permitir unos sueldillos, aunque fueran de becario.

Je. Coixet la de "hay motivo" exaltando el trabajo gratis. Lovin' it.

Si esos trabajadores son necesarios e imprescindibles, sí, así debería de ser



Je, el anuncio de la coixet exalta el trabajo gratis

Es exactamente lo que hace, de hecho. Sólo que sin decir que esos guapus y guapas no cobran.

Ahí no miente, sólo oculta la verdad. Donde miente es en ese maravilloso verano de buen rollo. Nada de cocinas a 45 grados, nada de jornadas de 14 horas. Sólo glamour y buen rollo. Anda y que les follen.

Pues a mí me parece que debería ser desde el mismo momento en que el restaurante se involucra en su selección y marca unas jornadas determinadas y unos trabajos determinados. Si fuera ¿oye, te importa que mire mientras curras para aprender un poco? Igual no. Pero vamos, son cosas mías, me parece bastante mezquino por parte de un señor con tanto renombre conseguirse mano de obra gratuita a cuenta del prestigio por mucho curriculum que haga. Serán los tiempos.

HOYGAN, que es un putu anuncio de una puta cerveza!!! no está hablando de las bondades del bulli, sino de la puta cerveza.

Bueno, lo que dice la noticia es que cada año hay 3.000 tíos que se dan de hostias por trabajar de gratis en el Bulli, de los que salen solo 32 "afortunados".

Yo tengo un colega cocinero que estuvo trabajando allí. No de prácticas, pero sí cobrando una mierda. Decía que las condiciones eran de pena, que el jefe de personal era un hijo de puta, pero que aprendió un huevo y parte del otro. Y claro, es lo que dice Càtxum, el currículum que te da eso es lo importante.

Y encima tampoco te dice que esos guapos y guapas son actores tú vas al bulli a aprender del maestro y a follar como un enano por las noches con una cervecita de vez en cuando y te encuentras en una cocina con una francesa con cara de rana y dos canadienses gordos a los que el calor les hace ir derritiéndose poco a poco, les caen los churretes de mierda sobre los ojos y se los limpian yendo a formar parte de la tempura de altramuces deconstruida con lacasitos al fuet. De hecho es lo le da ese gustillo especial al plato, y los pobres canadienses no ven ni un puto royaltie de esos. Luego hay una chica de Murcia que ni te mira, cuatro o cinco magrebíes despistados que las noches se las pasan mirando la Meca en vez de poner a alguien mirando a Cuenca que sería lo suyo y un americano que dice que el año que viene mejor se va a los sanfermines. Por poner extremos.

Por cierto que Formentera tampoco es exactamente como te lo vendían el año pasado, no sé si se comentó por aquí. Empezando por el barro ese "medicinal" que en realidad está lleno de mierda y al que te dicen que si te metes en él que, oye, bajo tu propia responsabilidad. Vamos que le estoy cogiendo cariño a la marca de cerveza esa. Luego te vas a la costa y lo más romántico que ves es un grupo de ingleses borrachos haciéndote un calvo y gritando ¡¡¡Güeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee, nine tequilas, nine...!!!